ゴルゴサーディン・サンド　簡単レシピ　ABBAを聴きながら

ゴルゴ13とコラボしたオイルサーディンとは？

こんにちは！
レコード男子リョータです。
今回はユニークな商品を見かけたのでレコード男子流に紹介してみたいと思います。
というわけで、
はごろもフーズが仕掛けたポーランド産オイルサーディンとゴルゴ13のコラボ商品をご紹介！

ゴルゴサーディンとは？

ノルウェー近海で獲れたブリスリング種のイワシを樫の木のチップでスモークして一尾ずつ丁寧に手詰めし、植物油に漬け込む伝統の製法で作られた良質なオイルサーディンです。このオイルサーディンのブランド「KingOscar」は、ノルウェーとスウェーデンの統一王であるキングオスカーⅡ世より、特別な許可を与えられて1902年に誕生しました。
原産国はポーランド産と表記されています。
東西冷戦時代にゴルゴ13が活躍した北欧諸国を連想させるコラボレーションです。

パッケージの中はどうなってるの？

パッケージを開けるとレシピパンフが入っている。
缶を開けるときれいに整列したイワシが詰まっている。
さすが手仕事！

ゴルゴサーディンを使った簡単レシピをご紹介！

米粉パンを使ったゴルゴサーディンサンドを作りましょう！

◆材料
米粉ロール（なければ食パンでも良い）
アボカド　1個
ライム果汁またはレモン果汁　少々
塩　少々
スライスチーズ　1枚
パプリカ　薄切り1~2枚
ゴルゴサーディン

◆準備
・米粉ロールパンに切れ目を入れて表裏を２分程度焼いておく
・アボカドにライムジュース（なければレモンジュース）、塩を加えてペースト状にする

◆調理
・パンにスライスチーズを乗せる
・アボカドペーストを塗る
・彩りにパプリカを飾る
・ゴルゴサーディンを乗せる

ゴルゴサーディンについては公式ホームページご覧ください。
ゴルゴサーディンのサイト
https://www.promotion.hagoromofoods.co.jp/golgo_sardines/#

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