かたいアボカドの簡単レシピ！　３種ご紹介！

かたいアボカドをすぐ食べたい～！

かたいアボカドが柔らかくなるまで待てない！
ママ友が遊びに来るのに。。。
そんな時に試してください！

かたいアボカドって強烈な硬さですよね

これ、どうすれば美味しく食べられるの?！

カットしても種ががっちりくっついていて離れません。

かたいアボカドはスライスしてチンすれば大丈夫

まずは皮を剥きましょう。

続いて種が離れないならそのままスライスします。

スライスすると種が剥がれ易くなります。渋皮も剥がしてください。

ダイス切りします。

耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ500Wで1～2分。
これでアボカドが柔らかくなります。
温かいうちにバターを絡めておきましょう。

アボカドチーズを作りましょう！

柔らかくなったアボカドに塩バターを絡めたらチーズ、チョリソー、ピーマンなどをトッピングします。

再び電子レンジで1分ほどチンします。

これだけでも美味しくいただけますが。。。

かたいアボカドの簡単レシピ　アボカドピザ風

アボカドチーズはチーズを絡めるように混ぜます。

今回は短時間で出来るトルティーヤにアボカドチーズをトッピングします。

オーブントースターで4～5分焼けば完成です。

かたいアボカドの簡単レシピ　アボカドチーズドッグ

アボカドチーズを使ってホットドッグを作ってみましょう。

先にパンとチョリソーを3～4分程度焼いておきましょう。

焼き上がったパンにアボカドチーズ、チョリソーを挟んでケチャップとマスタードをお好みでかけたらアボカドチーズドッグの完成です。

かたいアボカドの簡単レシピ　おまけ

かたいアボカドを細切りにします。
ハムなどがあれば同じく細切りにします。
フライパンにオリーブオイルを少量温めアボカドとハムを炒めます。
味付けはハムの塩気があるので塩少々で良いでしょう。
仕上げにお好みで胡椒、チリパウダーを振りかけて完成です。

どうしてもかたいアボカドが柔らかくなるまで待てない時はレンチンして柔らかくして使ってください。